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位於新生路上的胡家切仔麵，從日治時期的肩挑麵擔，到民國三、四十年的「腳踏車行動麵攤」，至今日的固定攤位已經有三代的歷史．．．
阿川麵店位在埔里南昌街上，仁愛公園旁，營業已有數十年，目前由第二代經營，早期開店時間不固定，所以也叫做雨傘店，在埔里當地非常有人氣．．．
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