fish store 于 大村鄉

本公司成立於1978年，創辦人蔡崇文先生當時主要在布袋漁市場從事水產批發，項目以魚、蝦類為主，有鑑於漁獲需仰賴漁船出海，供貨量十分不穩定。1987年，轉型成蝦仁加工廠，主要供應給外銷至美國、日本的冷凍食品加工廠，當時一直秉持著採買、加工、包裝一貫作業的堅持以及嚴格的品質管制，並以生產最佳品質的水產品為使命。公司規模、體制亦日漸茁壯。 1994年，多元化的產品行銷取代原本單一產品販售，以…

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