deli 于 大湖鄉

大湖烤蛋是用特選雞蛋加上20幾種中藥和大湖草莓酒處理過，再用小火慢慢烤，經過數道手續及五天製作才完成。用草莓酒及中藥處理過的雞蛋，在石頭上炭烤後，完全無酒味只剩淡淡的中藥味&淡淡的炭烤味。蛋黃像糖心蛋，蛋白QQ有彈性，真是完美的結合。

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湯家肉圓是一間有五十年歷史的老店，由現任第二代負責人湯小姐的父親一手創立，因家族有製作客家米食的經驗，轉而發展出渾圓厚實的肉圓。店內的肉圓、肉羹、橘子剉冰是店內最招牌的小吃，製作過程都是遵循古法，全程均以手工製作，至今許多老饕仍不忘這種傳統的古早味。

慕鈺華苗栗大湖店

阿嬤的豬血湯是后里地區的傳統美食,豬血湯50年來始終如一,傳統美味的豬血湯目前由第三代經營早已成為后里地方不可減少的特色之一

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