bistro 于 麟洛鄉

屏東美食九分飽，阿海師傅每天一定親自到市場及魚港採購當日新鮮蔬果魚肉等等，八年來從不間斷。主廚推薦菜單：泡菜牛肉（採用梨山高麗菜，與頂級澳洲牛）椒塩豬腳（口感外酥內嫩）蔥燒滑玉（用蒸蛋料理）芋香嫩雞（頂級芋頭及土雞腿肉）牛奶海鮮鍋（純鮮奶湯頭加入海鮮及螃蟹熬煮）等等。來一趟九分飽，保證十分滿意。

教父級的乳酪蛋糕,心之和烘焙屋創始人劉育維說：「乳酪蛋糕要好吃其實很簡單，真材實料就ok了。只要堅持用好的材料，並用心製作，食材自身就會說話。」